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Des plats Uniques

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L'Exception

Un éventail de mezzes authentiques vous attend. Savourez la diversité culinaire dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

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Un Voyage Culinaire

Explorez la richesse des mezzes authentiques à travers notre menu varié. Chaque plat est une invitation à un voyage culinaire unique.

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L'excellence culinaire

Nos Menus

Mezzés Froids (Vegan)

Zeitoun

9.0CHF
Olives marinées
Menu Information
Caviar d’aubergines, crème de sésame, jus de citron et huile d’olive

Baba Ghanoush

11.0CHF
Caviar d’aubergines, crème de sésame, jus de citron et huile d’olive

Feuilles de vignes

11.0CHF
Farcies de riz, tomates et persil à l’huile d’olive

Salade de Chanklish

12.0CHF
Avocat, tomate, menthe

Moussaka

11.0CHF
Aubergines au four cuisinées à l’ail, oignons, tomates et pois chiches

Fattouche

11.0CHF
Salade de crudités fraîches, croûtons de pains libanais sautés et légèrement aillés, sumac

Mouhamara

12.0CHF
Purée de poivrons aux noix, crème de sésame et mélasse de grenade

Mezzés Froids (Végétarien)

Houmous

11.0CHF
purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d’olive

Taboulé

11.0CHF
persil, tomates, blé concassé, oignons, menthe fraîche, huile d’olive et jus de citron

Labné

11.0CHF
fromage blanc fait à partir de lait caillé et garni d’huile d’olive

Houmous basilic

12.0CHF
Pois chiches, crème de sésame, citron et huile d’olive, basilic

Mezzés Chauds (Viande)

Arayes Kefta

12.0CHF
Pain pita garni de kefta et grillé

Kebbé Meklié

11.0CHF
Beignets croquants de bœuf et d’agneau hachés, au blé concassé et pignons de pin

Sambousek bel lahmé

9.0CHF
Chaussons à la viande et pignons de pin

Houmous Lahmé

11.0CHF
Purée de pois chiche accompagné de sa viande hachée

Boulettes de Kefta

10.0CHF
Laquées à la mélasse de grenade

Mezzés Chauds (Végétarien)

Kebbé betterave

11.0CHF
Beignets croquants à la betterave au blé concassé et pignons de pin

Arnabit Meklié

10.0CHF
Chou–fleur frit et sauce tarator

Falafel

8.0CHF
Beignets croquants de fèves, pois chiches et épices, accompagné de sauce tarator

Rakakat Bel Jebné

8.0CHF
Mini rouleaux croustillants au fromage de lait de vache, chèvre et brebis

Batata Harra

10.0CHF
Pommes de terre épicées, coriandre et piment

Halloumi

12.0CHF
Fromage au lait de vache, huile d’olive grillé

Fatayer bel sbénegh

8.0CHF
Chaussons aux épinards acidulés et pignons de pin

Sambousek Bel Jebneh

8.0CHF
Chaussons au fromage de lait de vache, de chèvre et de brebis

Rikakat

8.0CHF
Rouleaux croustillant au fromage fettah

Menu du midi

Buffet

24.0CHF
Assortiment de mezzés Deux plats maison traditionnels Desserts (Salade de fruit du jour, douceur orientale)

Plat du jour

19.0CHF
Assiette du chef ou Assiette végétarienne (Assortiment de 6 mezzés)

Formules

Menu mezze shop

48.0CHF
48 par pers A partir de deux personnes, 2 mezzés froids et 2 mezzés chauds par personnes

Menu dégustation

69.0CHF
69 par pers 3 mezzés froids et 3 mezzés chauds a partager Un plat au choix Dessert au choix

Buffet Déjeuner

27.0CHF
Au déjeuner, du lundi au vendredi mezzés froids et chauds plats traditionnels libanais desserts chf 27.– par personne

Plats

kebbe

38.0CHF
Kebbé sauce à la creme fraiche

Shawarma lahmé

36.0CHF
Émincé d’agneau mariné, rôti à la broche, servi avec du pain libanais toasté et sauce tarator

Brochettes de Kafta

36.0CHF
Deux brochettes grillées de viande hachée assaisonnée avec des oignons et du persil

Brochettes de Chiche Taouk

34.0CHF
Deux brochettes de blanc de poulet mariné au citron et aux épices

Kharouf et Freekeh

38.0CHF
Viande d’agneau confite, blé vert fumé aux épices, fuits secs

Moussaka Végétarienne

32.0CHF
Aubergine, oignon, poids chiche tomate poivron, servi avec riz

Plat de poisson entier

38.0CHF
Cuit servi avec riz fumée épices libanaise et salade fattouche

Chichbarak

38.0CHF
Raviolli libanais (pate fraiche, oignon, viande hachée, sauce yoghurt et creme fraiche, pignon de pin)

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